📰Nuestra historia

“Eramos 3 compañeros que trabajaban en el sector de la hostelería y teníamos inquietudes, sabíamos que podíamos solucionar errores muy comunes y ofrecer algo distinto al consumidor. Más que un plato o un menú, una experiencia”

“La gastronomía local de murcia es muy rica, pero necesitaba una vuelta más, necesitaba innovación”

Así es cómo identificamos los errores de la restauración murciana del momento para ofrecer una propuesta con un valor gastronómico increíble
  • Gastronomía de vanguardia
  • Ingredientes de primera calidad
  • Servicio atento y sincronizado
  • Cocina en constante innovación

⛳¿Hemos conseguido nuestro objetivo?

Desde el primer momento, supimos que nuestro restaurante y gastronomía tenían algo distinto. 

Las experiencias de las personas que entraban por nuestra puerta eran algo más que valoraciones, eran recuerdos inolvidables.

Aún así, las valoraciones que hemos recibido desde nuestra apertura han sido excelentes, y reflejan nuestra dedicación por el cliente.

Valoraciones en RRSS

Google Maps 95%
Trip Advisor 90%
Facebook 90%

¿De donde salen nuestros platos más típicos?

Una elaboración excelente, una creatividad propia de artistas y materias primas de la máxima calidad

🛫 Viaje a Santoña, Laredo y San Sebastián

Visitamos la feria de gastronomía Gastronomika 2018 y a Santoña a visitar las fábricas de Salazones y Anchoas.

🛫 Viaje a Sevilla

Visitamos el matadero y secadero durante la época de matanza de los cerdos ibéricos de bellota (cumpliendo los requisitos para que se puedan denominar bellota 100%). El objetivo del viaje era comprar carnes y jamones de bellota 100%